Menu

Taiko Cuisine & Bar

Van Baerlestraat 27
1071 AN Amsterdam
+31 (0)20 570 0000
Nederland
taiko@conservatoriumhotel.com

TAIKO SUMMER EDITION

Go down

Taiko Summer Edition

Om de warme dagen en lange zomeravonden te vieren nodigt Taiko u graag uit voor de Taiko Summer Edition, op het terras van de Conservatorium Brasserie! Chef Schilo van Coevorden en zijn culinaire team hebben een explosief maar delicaat zomer menu gecreëerd. Geniet van fantastische internationale gerechten van de menukaart van Taiko Amsterdam, Taiko Dubai en de Conservatorium Brassie, zoals Wagyu shoarma, Edamame hummus met een krokante miso pappadum of lams kofte Gyoza met gepekelde rozijnen. Uiteraard is de Taiko sushi-counter set-up ook weer van de partij dit jaar, waar onze Taiko sushi-chef Watermelon Sashimi, Crispy King Prawn Dragon Roll en alle favoriete Taiko sushi klassiekers bereidt. Alle gerechten kunnen gecombineerd worden met bijpassende wijnen, sake of zomerse cocktails van Taiko Bar.

Taiko Summer Edition is iedere dag geopend van 12.30 tot 22.00.

We kijken uit naar een fantastisch zomer seizoen!

Om te reserven, klik hier.

Een volledige Taiko experience bij jou thuis

Schilo's gerechten prikkelen de verbeelding, ze roepen emoties op en nemen je mee naar andere plekken, tijden en levens. De vibe van New York en de mystiek van Hong Kong komen moeiteloos samen op jouw tafel. Of je nu de legendariche sushi besteld of het vier gangenmenu met onder andere de signature daikon roll en de Wagyu sucade dat op je tong smelt: het zal een avond vol aangename herinneringen worden!

Klik hier om een bestelling te plaatsen.

Net zoals vroeger weerkaatst ook nu het ritme van de drum tegen de wanden

Wie vroeger over de Paulus Potterstraat liep kon, als de ramen geopend waren, studenten hun drumsolo’s horen oefenen. Precies op de plek waar nu Taiko restaurant gevestigd is, bevond zich ooit het drum lokaal van het Conservatorium Amsterdam, de muziekschool waarnaar het hotel vernoemd is.

Restaurant
"We honour all the beautiful flavours and textures from across the Far East"

Een bezoek aan Taiko, is in alle opzichten een sensorische ervaring.

Een ode aan de mooie smaken en texturen uit het Verre Oosten, dat is chef Schilo van Coevordens Taiko restaurant in het Conservatorium hotel. De cuisine is modern-Aziatisch, de uitstraling internationaal en de sfeer ongedwongen “Amsterdams”

Restaurant

Met zijn team vakmensen uit onder andere China en Japan bewaakt hij authenticiteit, maar creativiteit gaat te alle tijden voorop

In Amsterdam, om de hoek van het hotel, liggen zijn roots. In Azië ligt zijn hart. Als chef, klassiek Frans geschoold, maar al vroeg getriggerd door de exotische smaken en texturen uit het Verre Oosten, zijn Taiko en Tunes bar, het doek waarop Schilo van Coevorden zijn creativiteit de vrije loop laat.

Over Schilo

Taiko Cuisine & Bar

Van Baerlestraat 27
1071 AN Amsterdam
+31 (0)20 570 0000
Nederland
taiko@conservatoriumhotel.com
Conservatorium Hotel

Tijdelijk gesloten

Taiko Summer Edition in de Conservatorium Brasserie is iedere dag geopend van 12.30 tot 22.00 uur. Taiko Restaurant & Bar blijven tijdelijk gesloten. Reserveren kan voor een maximum van vier personen per tafel. Om te reserveren kunt u een e-mail sturen naar taiko@conservatoriumhotel.com, online een tafel reserveren via de rode Resengo knop (rechts onderaan de pagina) of bellen naar +31 (0)20 5700 000.

Nieuwsbrief