Wilt u reserveren?
Menu

Taiko Cuisine & Bar

Paulus Potterstraat 50
1071 DB Amsterdam
+31 (0)20 570 0000
Nederland
taiko@conservatoriumhotel.com

Taiko Bar

A street cool cocktail bar zoals een speakeasy in Roppongi

Go down

Wat begon als een speelse flirt tussen keuken en bar is – gevoed door de gedeelde passie voor Azië – uitgegroeid tot een compleet nieuw fenomeen: Taiko Bar

Behalve uitmuntende service van enkele van Amsterdams beste bartenders, onverslaanbare bites uit de keuken van Taiko en een drankkaart waarmee jij je in een speakeasy in Roppongi waant, kun je in de gastvrije, ongedwongen setting van Taiko Bar eigenlijk alles verwachten. Van een over the top karaoke night en intieme borrels waar vriendschappen voor het leven worden gesmeed. Taiko Bar vertaalt het high-end nachtleven van wereldsteden als Bangkok, Tokyo en Shanghai naar de intieme, cosy setting van een Amsterdamse buurtkroeg.

Bij Taiko Bar staat alles in het teken van de heilige drie-eenheid: Aziatische smaken, internationale luxe en lokale roots

Taiko Bar presenteert zichzelf met een compleet nieuw bar menu waarin een glansrol is weggelegd voor zorgvuldig gecureerde parels uit de rijkelijk gevulde schatkamers van Azië. Van wereldberoemde whisky's en unieke gins uit Japan, tot volslagen onbekende spirits en Asian Inspired cocktails. Met de "Taiko style Saketini", nu geserveerd als Japanese Highball, tonen de bartenders van Taiko Bar hun meesterschap in de hogere kunsten van mixology. Met liefst zeventien compleet nieuwe creaties met intrigerende namen als “So Long Ken Jeong”, “Lost in Translation”, “Kho San Road” en “Hatsumomo” heeft het team bovendien een eigenzinnige cocktailkaart ontwikkeld, die een exotische barflight is langs de beste ingrediënten van het Aziatisch continent. In Taiko Bar gaat dit vergezeld van een verfijnd assortiment eersteklas sushi, sashimi en dim sum.

Vinyl Thursdays 007 Edition

Duik in een nacht van tijdloze elegantie tijdens dezespeciale editie van Taiko Bar's Vinyl Thursday! Om de opmerkelijke 10-jarige reis van Belvedere te vieren, zijn we verheugd om een exclusieve samenwerking aan te kondigen die een eerbetoon is aan het iconische 007-tijdperk, specifiek gericht op de fascinerende films uit de jaren '70 en '80 die de betoverende allure van Azië in de schijnwerpers zetten - denk 'The Man with the Golden Gun' vibes! Kom elke eerste donderdag van de maand in Taiko Bar voor een avond vol verfijning met kenmerkende Belvedere martini's, vakkundig gemaakt tot in perfectie. Laat de muziek je terugvoeren naar het gouden tijdperk van Bond, met de knisperende melodieën uit hetzelfde tijdperk als de onvergetelijke films. Proef verfijnde gerechten met onze zorgvuldig samengestelde selectie gerechten van Taiko Cuisine. Noteer deze donderdag alvast in je agenda, waar we de verfijning van Belvedere's 10-jarige erfenis combineren met de glamour van 007's Aziatische escapades!

 

Jazz Night

Stap elke derde donderdag van de maand in de soulvolle omhelzing van Taiko Bar voor een onvergetelijke Jazz Night. Laat de betoverende noten van Rob van de Wouw's trompet  Jazz magie  creëren die resoneert met tijdloze elegantie. Combineer deze onvergetelijke ervaring met zorgvuldig samengestelde cocktails, alleen met de beste Sir Adam Vodka. Taiko Bar is open van 17:00 tot 00:00. Rob van de Wouw speelt van 19:00 - 23:00.

Team

Voor het Taiko bar team van internationale toppers, is Taiko Bars geheime ingrediënt de persoonlijke aandacht voor de gast en als het moet woordeloos kunnen inspelen op diens behoefte. Ook Pedro Banzuzi, Taiko’s chef de cuisine, raakt op dit werelddeel met zijn extreme smaken, uiterst verfijnde nuances en eeuwenoude technieken die van generatie op generatie worden doorgegeven, nooit uitgekeken.

Taiko Cuisine & Bar

Paulus Potterstraat 50
1071 DB Amsterdam
+31 (0)20 570 0000
Nederland
taiko@conservatoriumhotel.com
Conservatorium Hotel

Taiko Cuisine & Bar

Voor reserveringen kunt u een e-mail sturen, online reserveren via SEVENROOMS of bellen naar +31 (0)20 5700 000.

Taiko Cuisine | maandag tot en met zaterdag van 18.00 uur tot 00.00 uur.
Taiko Bar | maandag tot en met donderdag van 17.00 uur tot 00.00 uur en vrijdag tot en met zaterdag van 17.00 uur tot 01.00 uur.

Nieuwsbrief

Taiko Asian restaurant of the year 2023